新媒体助力 宣传全覆盖 各地共推反餐饮浪费新风尚
2024年全国食品安全宣传周以“诚信尚俭 共享食安”为主题,新媒旨在弘扬中华民族勤俭节约传统美德,体助持续巩固反食品浪费成果,力宣倡导“厉行节约、传全反对浪费”社会风尚,覆盖反餐费新风尚推动树立文明理性消费观念。各地共推今年,饮浪在国家市场监管总局的新媒有力领导下,全国各地积极响应,体助通过一系列扎实有效的力宣举措,在反餐饮浪费工作上取得了显著进展。传全
各地涌现出许多创新做法,覆盖反餐费新风尚使得反餐饮浪费理念深入人心。各地共推贵州省相关部门组织了宣贯培训会,饮浪邀请专家解读《机关食堂餐饮节约管理规范》《学校食堂反餐饮浪费指南》等地方标准,新媒提高了相关企业和单位对餐饮节约重要性的认识。安顺市则通过“食品安全上门宣讲”活动,将制止餐饮浪费的理念直接传递到外卖平台和涉食配送企业,进一步扩大了宣传的覆盖面和影响力。
内蒙古自治区在制止餐饮浪费方面也下足了功夫。各盟市常态化开展制止餐饮浪费专项行动,切实落实企业主体责任,并通过发布公益广告、开展专项检查和“随机查餐厅”行动,以及发布制止餐饮浪费“红黑榜”等措施,有力推动了餐饮行业的节约化转型。
广西壮族自治区举办的反食品浪费活动独具地方民族特色。柳州市鱼峰区邀请“鱼峰歌圩”传承人将制止餐饮浪费行动内容创作编排成山歌进行宣传演出;贵港市制作了《厉行节约 拒绝浪费》公益宣传片;同时,还以制止餐饮浪费为题创作了壮乡山歌,使宣传活动更加贴近群众生活。
除了举办活动外,各地还充分利用新媒体平台普及反餐饮浪费的相关知识。贵州省市场监督管理局通过微信、微博、头条等新媒体平台,采用短视频、长图、动画等形式,发布制止餐饮浪费的知识,让公众了解餐饮节约的重要性。该平台还集中发布了网络餐饮治乱“铁拳”行动、制止餐饮浪费、打击肉类制品违法犯罪等典型案例4期20起,起到了强大的警示震慑作用。江西省则利用“食安江西”新媒体矩阵积极开展制止餐饮浪费宣传,组织了“制止餐饮浪费”食品安全知识有奖竞答活动,吸引了6.8万人次参与答题。
新疆生产建设兵团食品安全委员会高度重视新媒体宣传的作用,充分利用“两微一端”、视频号等多渠道宣传食品安全,普及健康饮食知识,并倡导“勤俭节约、反对浪费”的理念。在宣传周期间,食安委精心策划了一系列新媒体宣传活动,包括推出普法栏目剧《美味不浪费》、在“团炬”App设立“食安兵团”专题等,有效提升了公众对餐饮浪费问题的认识。此外,他们还探索制作短视频、长图图解等群众喜闻乐见的形式,宣传普及食品安全知识,让节约理念深入人心。
除此以外,其他省的创新做法和成果也不胜枚举。这些举措的实施,不仅让节约理念深入人心,更让各地民众纷纷加入到反餐饮浪费的实际行动中来,从点滴做起,共同为建设资源节约型和环境友好型社会贡献力量。(中国经济网记者 鞠然)
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